Château Brillant - Restaurant francês - Restaurante escola - Olinda Novo endereço - Rua do Sol, 97 – Carmo Olinda – PE - BRASIL - Fone : (+55) 81 3325 0469 - Chef Meiga Von Liebig Curso : Capacitação em Gastronomia Francesa - novo cardápio hiverno - Restaurant escola - Philippe Maître d´Hôtel - Curso : Garçons aperfeicionamento - Aprender a ser um bom garçom - Atendimento - Serviço em sala - Como receber gorjetas boas - Steak com molho au poivre, roquefort, grand veneur, dijonnaise, béarnaise, bordelaise - Magret de canard sauce bigarade - Mesclun de volaille - Truite aux amendes - Mix grill - Carré d´agneau - Porc orloff - fondue de carne (Bourguignonne) com quatro molhos

Entrada do site em Português \| Entrée du site en Français \| Enter our site in English Chef Meiga & Philippe
Novo cardápio Menu Confiance Restaurante escola. Horário de funcionamento: Terçã-feira, quinta-feira e sábado, sob reserva. Das 20:00h até ultimo cliente. Festival gastronômico os sábados em Gravata Crêpe Suzette. Download a receita. Le double consommé Hits : © Château Brillant 2010 – \| Newsletter \| Localização Château Brillant – Rua do Sol, 97 – Carmo - Olinda - Recife – PE - BRASIL - Fone : (+55) 81 33 25 04 69 Curso : Capacitação em Gastronomia Francesa Inscrições Abertas

Restaurante escola.

Horário de funcionamento:

Terçã-feira, quinta-feira e sábado, sob reserva. Das 20:00h até ultimo cliente.

Crêpe Suzette.

Le double consommé

Hits :

Château Brillant – Rua do Sol, 97 – Carmo - Olinda - Recife – PE - BRASIL - Fone : (+55) 81 33 25 04 69