Curso :

Oficina de técnica de degustação de vinhos e suas combinações

As harmonias dos pratos e dos vinhos

Download a receita "Kir e Kir Royal"

Ementa do curso.

Exames gustativos: as sensações

As harmonias dos pratos e dos vinhos

Como determinar os vinhos durante uma refeição?

O milésimo.

Acordando com os peixes, crustáceos, as carnes, as sobremesas...

As classificações dos vinhos.

Pratica :

- Reconhece os vinhos com olhos, nariz, sensações gustativos ...

- Seqüência dos vinhos durante uma refeição.

- Indicas para escolher um bom vinho no mercado nacional e internacional.